La photo culinaire de l’année met à l’honneur… un vendeur de kebab en Inde

La photo culinaire de l’année met à l’honneur… un vendeur de kebab en Inde

Image :

© Debdatta Chakraborty/Food Photographer of the Year 2022

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Par Konbini Food

Publié le

Un cliché pris dans une ruelle dédiée à la street food, dans le nord-ouest de l’Inde.

Chaque année, le concours Food Photographer récompense les plus belles photographies culinaires de l’année. Cette année, c’est le photographe Debdatta Chakraborty qui a été décoré, grâce à une sublime photo montrant un vendeur de kebab de rue, dans le nord-ouest de l’Inde.

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“Khayam Chowk est une ruelle de Srinagar, dans le Cachemire, qui n’est pas différente des autres rues durant la journée. Mais le soir, de nombreux fours à charbon sont allumés par les vendeurs et l’arôme et la fumée des kebabs wazwan font de cette rue un paradis pour les gourmands”, détaillent les organisateurs du concours.

Les autres photos lauréates du concours sont à retrouver ici.